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Bratgut Temperatur Garzeit Menge / Dicke

Eierspeisen / Süßspeisen

Spiegelei, Rührei 170 - 180°C 6 - 9 Min. 6 Eier

Pancakes, amerikanische Art* 190 - 200°C 2 - 3 Min. pro Seite 4 Stück

Crêpes* 200 - 210°C 1 - 2 Min. pro Seite 2 Stück

Früchte in Scheiben oder 180 - 190°C 5 - 7 Min. 500 g

Würfeln* / **

Sonstiges

Weißbrotwürfel* / *** 160°C 15 - 20 Min. 150 g

Pinienkerne / Mandeln rösten 160°C 5 - 7 Min. 400 g

Vorgekochte Nudeln 200 - 210°C 10 - 15 Min. 500 g

Tofu 210 - 220°C 3 - 5 Min. 400 g

* Am besten geklärte Butter (Butterschmalz) verwenden.

** Nach Belieben mit Honig oder Zucker abschmecken.

*** Häufig wenden.

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